商品名「GENKOKU（幻黒）」の由来・想い

幻の黒いにんにく。
日本に元気を刻む黒にんにくにしたい。

当社商品「GENKOKU（幻黒）」は
原料にこだわり、
青森県産「福地ホワイト」のみを
使用しております。

オーダーメイドの最先端発酵機を使用し、
にんにく本来の水分のみで発酵させております。
そのため、仕上がりの皮もパリパリし、
見た目もきれいでベタつきも少なく
糖度が40%〜50%あり、にんにくの臭みがなく
とてもおいしい黒にんにくとなっております。

この機会に是非ご賞味ください。
あなたもGENKOKU（幻黒）の虜になること
間違いなし！